• Des crêpes pour la Chandeleur

    Bientôt la Chandeleur et son cortège de crêpes.

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    Voici à mon goût, la meilleure recette de crêpes à base de bière:

    Pour la pâte à la bière, il vous faudra:

    • 150 g de farine tamisée
    • 3 cuil. à soupe de de maïzena
    • 1/2 cuil. à café de sel
    • 2 cuil. à soupe d'huile
    • 3 œufs
    • 2 verres de bière
    • 1 verre de lait
    • 4 cuil. à soupe de sucre semoule

    Pour la garniture vous pouvez utiliser: Du sucre, du Nutella ou de la bonne confiture faite maison. Pour savoir comment réaliser la décoration en crochet du couvercle du pot de confiture, il faudra patienter 1 ou 2 jours.

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    Dans une terrine mettre la farine et la maïzena et faites un puits au centre.

    Y mettre les œufs entiers en les mélangeant à la farine avec un fouet.

    Battez quelques minutes pour obtenir une pâte lisse sans grumeau.

    Ajouter l'huile, le sel, le sucre et délayer en versant petit à petit la bière et le lait.

    Laisser reposer la pâte environ 1 heure. Il ne reste plus qu'à préparer vos crêpes 

  • Mes trouvailles sur le Net

    Mes nombreuses balades sur le Web m'ont permis de découvrir de vraies petites pépites, aussi ai-je eu l'envie de vous les faire partager en ouvrant une nouvelle rubrique intitulée: Mes trouvailles sur le Net. Tous les vendredi,  je vous montrerai une idée glanée au fil de mes recherches ou vous ferai découvrir un blog ou un site qui m'a beaucoup plu.Voici pour aujourd'hui une idée que je trouve très mignonne et que j'ai vu sur Pinterest. Il s'agit de sablés ayant la forme de sachets de thé.

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    C'est une très bonne idée que de servir ces petits gâteaux trempés dans le chocolat, avec une tasse de thé.

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    Pour réaliser ces sablés il faut fabriquer soi-même un gabarit en forme de sachet de thé et découper les formes dans la pâte. Vous trouverez toutes les explications en français sur le blog de Sandra Kravital en cliquant sur le lien suivant: Sablés sachets de thé.

    Pour les étiquettes attachées aux sablés, vous trouverez sur Google images, des petites étiquettes à imprimer en faisant une recherche sous: Printable tea bags.

    Voici ci-dessous un exemple d'étiquettes à imprimer:

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    J'espère que vous aurez plaisir à réaliser ces petits sablés si mignons!

  • Châle en soie au crochet

    Je vous avais présenté le châle couleur aigue marine. Voici sa sœur en version soie.

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    Ce châle est toujours inspiré du modèle russe mais semble plus aéré et plus souple que le précédent grâce à son fil de soie très fin. Il s'agit d'un fil qui provient de chez Phildar. La couleur est vert amande. Sur ce modèle on aperçoit mieux les coquilles de brides, qui ressemblaient plutôt à des boules sur l'autre châle.

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    On se rend bien compte à quel point le rendu peut être différent selon la laine que l'on choisit! Le choix du fil est donc primordial et donnera un résultat plus ou moins rustique ou raffiné selon sa qualité.

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  • De jolies torsades pour un débardeur

    Voici un joli débardeur composé de plusieurs sortes de torsades qui se marient  à merveille. Ce gilet sans manches dans les tons de gris mauve, est un modèle de Sarah Hatton.

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    Vous trouverez le patron de ce pull sans manches dans un ancien magazine Rowan: Knitting and Crochet number 46.

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    L'encolure qui est faite à partir d'une torsade, est tricotée à part puis cousue au débardeur. Ce pull est tricoté avec des aiguilles n° 6 et 7. La laine utilisée est à base d'Alpaga, c'est la Cocoon de chez Rowan. Cette laine est vraiment magnifique.

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    Ce modèle n'est pas très compliqué à faire, il suffit de bien suivre les explications. Faire des torsades est un jeu d'enfant et la laine est très agréable à tricoter.

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    La torsade du milieu est très belle et même si elle semble difficile à faire, le résultat en vaut la chandelle.

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  • Un joli cadeau

     

    Cette note pour dire un grand merci à Annie qui m'a fait un très joli cadeau: Une pochette très astucieuse qui se ferme à l'aide de boutons pression, judicieusement placés.

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    Le motif du tissu qu'elle a choisi pour réaliser cet ouvrage est très sympa. Le mixte de vert et de mauve est très réussi. comment as-tu deviné que le vert est ma couleur préférée?

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    Allez faire un petit tour du côté des fables de Doraline si vous ne connaissez pas déjà son blog. Vous y verrez de jolies choses!

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     Encore un grand bravo à la minutieuse couturière que tu es!

  • Châle couleur aigue marine

    Encore un châle à vous montrer!

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    Il est réalisé au crochet n° 4 avec de la laine qualité sport de chez Bergère de France. Il est assez épais et d'une jolie couleur aigue marine, une teinte que j'affectionne beaucoup.

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    Le modèle provient d'un site russe: Minchinka.by

    Il y a beaucoup de jolies choses sur ce site mais j'avoue que ce n'est pas toujours simple de s'y retrouver même si vous traduisez la page en français.

    Pour vous aider voici un diagramme explicatif:

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    Le motif du châle est formé de losanges ajourés, eux mêmes réalisés à partir de coquilles de 5 brides.

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    Ce châle est très simple à réaliser et conviendra parfaitement comme premier projet de châle au crochet.

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